鶏ごぼう出汁キーマカレー

2022年4月〜6月期間限定発売予定の 鶏ごぼう出汁キーマカレーです。 印度カリー子のスパイスショップにて4月上旬発売予定、数量限定です。 あっさりしているのにスパイスと出汁の香りがとても豊か。大好きです。

【一番人気のおもてなしスパイス料理】とろけるチーズポテトのミートグラタンの作り方

ここぞというときに必ず作る料理です。 シナモン香る濃厚なひき肉のミートソース層、とろっとしたマッシュドポテト層、カリカリクミン入りのとろけるチーズ層の3層からなるグラタンです。   とろけるチーズとポテトが… […]

【秋田県横手市】スーパーモールラッキーで初心者向けスパイスセットの販売が始まりました!

NHK「印度カリー子のみちとの遭遇」のロケで訪れた秋田県横手市のスーパーモールラッキーのセレクトショップにて 初心者向けスパイスカレーのスパイスセット、発売開始いたしました! ①かんたん ②美味しい ③スパイスがあまらな […]

12/18(土)東急ハンズ仙台店にて実演&サイン会を開催します。

【宮城県】東急ハンズ仙台店にて実演&サイン会を開催します。 開催期間 12月18日(土)15:00~16:30 参加費・条件: 印度カリー子商品(スパイスセット、書籍、調理器具など)1点以上ご購入の方に限り、購入した書籍 […]

【期間限定】2022年 わくわくスパイス福袋15点セットの予約方法につきまして

11/27(土)より2022年 わくわくスパイス福袋15点セットを予約発売開始致します。   予約ページはこちらから   * 新年におうち時間で新しいことをはじめたい方 ごはんがマンネリ化して悩んでい […]

11/28(日)東急ハンズ新宿店にて実演&サイン会を開催します。

【東京】東急ハンズ新宿店にてサイン会を開催します。 開催期間 11月28日(日)15:00~16:30 参加費・条件: 印度カリー子商品(スパイスセット、書籍、調理器具など)1点以上ご購入の方に限り、購入した書籍またはお […]

【受賞】Forbes 30 UNDER 30 JAPAN2021 日本発『世界を変える30歳未満』30人

Forbes 30 UNDER 30 JAPAN2021 日本発『世界を変える30歳未満』30人を受賞しました。 スパイスは日本の食文化を豊かにし、食文化を超えた新しい文化を創造できると信じ活動して6年。 本賞を頂けた事 […]